11月7日，由西宁市城西区人民政府、黄南藏族自治州河南蒙古族自治县人民政府联合主办的“立冬第一锅·双城一起涮——‘魅力西区·豪迈蒙旗’双城联动暨第二届火锅嘉年华”在新宁广场举办。

　　新宁广场中央，直径3.3米的非遗大铜锅最惹眼。冒着热气的铜锅里，汤底咕嘟作响。牛羊肉和蔬菜、豆制品一盘接一盘被工作人员下入锅中。听说能免费品尝，不多时，锅边便排起了长队。

　　锅边热闹，舞台上来自乌兰牧骑艺术团的歌舞节目一个接一个。舞台前，16张圆桌依次摆开，馓子、花花和刚做好的土火锅端上桌，市民一边看节目，一边品尝美食。

　　广场另一侧，24个展位一字排开。城西区12家火锅品牌现场做火锅给市民免费品尝。河南县一些企业把蒙古族刺绣、牛羊毛手工编织、擀毡等非遗技艺，连同牦牛酸奶、奶豆腐等草原美味一并摆上展台。

　　现场，城西区发展改革和工业信息化局工作人员发放共5万元的文旅消费券2500张，主要面向辖区餐饮和零售领域，市民通过和主持人有奖问答互动领取。

　　“我们依托省会中心城区优势，通过搭建好物展示平台，推动文旅商贸融合，让老百姓在家门口就能品尝到两地特色好物，感受双城情谊。城西区将持续擦亮‘一芯’服务全省的窗口平台，让更多优质文旅资源在城西集聚、向全省辐射，以文旅深度融合助力打造国际生态旅游目的地。”城西区文化馆工作人员牛娜说。