本报讯（西宁融媒记者 宁亚琴）“这馍，掰一口还没放进嘴里，麦香味扑鼻而来。”8月13日，由青海省供销联社主办的“青海好物·供销集市”——青海绿色有机农畜产品产销对接暨品牌发布系列活动在新宁广场正式启动，省内8个市州和省外4省（区）各地特色物产集中亮相，全力服务青海绿色有机农畜产品输出地建设。

在现场展区，西宁市带来湟源陈醋、高原菜籽油、手工洋芋粉条等百余种本土特产。海东市展位的互助卤肉案前，刀起刀落，肉片肥得透亮，瘦得绯红，香气四溢。玉树州展区里藏袍摊主正对着顾客神采飞舞地讲解着牦牛肉干，他身后，“味品青源”的标志贴得齐整。海北州展位上的门源蜂蜜金黄浓稠，舀一勺，能扯出晶亮的丝。海西州的红枸杞堆成小山，抓一把，收获感满满。海南州的软儿梨汁、黄南州的土烧馍、果洛州的藏羊腿——8个市州的展位各展所长。几步开外的直播馆里，“青海土特产推荐官”们开展的短视频挑战赛的话题热度始终不散。省外展区里，陕西茯茶在养生壶里沉沉浮浮，新疆奶疙瘩让大家皱了鼻又忍不住再尝。

签约区13404万元的数字落在纸上，也落进百姓账本的预期里。此前，省供销联社已赴对口援助、东西部协作省市开展对接，落实合作协议和产品采购意向，落实购销合同总金额28354.36万元，产品涵盖牛羊肉、青稞、藜麦、枸杞、高原药材等众多品类。“味品青源”的发布仪式简短，分量却沉。这个在今年5月才完成全类别注册的品牌，如今有了西宁旗舰店，有了西安、深圳、杭州的专营店，未来还要走到更多地方，高原好物终于攥成一个拳头。

据悉，下半年，陕西、江苏的专场已在筹划，“供销集市”加“品牌门店”加“推荐官”的长效机制正徐徐展开。从规模扩张到质效提升，从草原深处到万家灯火，青海的丰饶，正借着一方集市，走向更辽阔的远方。