9月11日,记者从青海省农业农村厅获悉,今年,江苏、青海两省把助力鲜枸杞外销作为协作帮扶促消费的重要内容,深入实施“我为青海带好物、万斤枸杞进江苏”专项助农行动,汇聚多方资源破解产业堵点,推动柴达木鲜枸杞在长三角地区迅速圈粉走红。截至目前,苏青协作机制帮助销售青海鲜枸杞15万公斤,销售额达500余万元。
依托苏青协作机制,两省整合农业农村、供销部门资源,发挥江苏“鲜丰汇”、青海“西部优选”平台优势,搭建协同联动工作体系,形成政府引导、平台运营、经营主体参与的工作模式,推进青海鲜枸杞产销专项行动落地见效。
项目组织业务团队赴宁夏考察学习,围绕采摘、包装、运输、售后等全链条开展实操演练,编制标准化操作手册。工作人员深入海西枸杞主产区,摸清产区产能与上市节奏,落实以销定产,做好产销精准匹配。针对高原鲜果易破损、易变质风险,提前制定应急处置预案,筑牢品质安全防线。
聚力破解鲜果外运难题,两省统筹产地与销区仓储保鲜资源,完善海西产地预冷分选设施,联动顺丰开通鲜枸杞冷链空运专线,建成“产地预冷—分拣分级—气调包装—冷链空运—终端配送”完整链条。盘活江苏冷链仓储资源,打通产地初加工与销区中转环节,包装快递综合成本下降50%以上,运输损耗由50%以上降至3%以内,实现柴达木鲜枸杞24小时抵达江苏、36小时送达长三角消费者手中。
两省搭建多元销售矩阵,以两大平台为核心,联动淘宝、京东、抖音等电商平台与网红机构,推动13家大型商超上架鲜枸杞。通过专场活动、消费券、百场直播等形式拓市,开展产地实景直播推介高原鲜果品质,同步推进农畜产品进机关、社区团购等线下渠道,先期预售鲜果1万余公斤。
本次协作坚持“以鲜带干、干鲜互促”,同步推介枸杞干果、原浆等产品,把鲜果流量转化为全品类市场优势。统一使用柴达木枸杞地理标志,扭转外地贴牌销售的旧局面,重塑大众对鲜枸杞的认知。推行“平台+合作社+农户”订单收购模式,稳定收购价,减少中间环节,带动果农增收30%以上。





