一瓶新升级出口型酒的自我修养
2020-09-15 15:07:17 来源：西宁广播电视台
精选原料
感官判断---容重率---水分检测，每一步严格把关。
大曲制作
中低温制作的白霜满天星和中高温制作的槐瓤曲进行混合使用。
入窖发酵
青稞酒一共要经历四楂次的发酵过程。发酵周期一共至少需要 80 天，头楂
发酵周期至少 30 天、二楂发酵周期至少 25 天、三楂发酵周期至少 15 天、四楂至少 10 天。
蒸馏
看花摘酒
酒体检测
包装生产
责任编辑：王丽娟
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